新鮮猴頭菇清洗、新鮮猴頭菇保存、新鮮猴頭菇處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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新鮮猴頭菇清洗在新鮮猴頭菇怎麼清洗?的討論與評價
在處理新鮮猴頭菇的時候，我們可以先把它用清水沖洗一遍，然後在盤子裡裝著1%的鹽水浸泡半個小時。浸泡完後再用清水沖洗兩次，瀝乾水分。還有，在烹煮新鮮猴頭菇前，最好先 ...
新鮮猴頭菇清洗在鮮猴頭菇怎麼處理不苦 - 日日新聞的討論與評價
把新鮮猴頭菇洗淨以後撕成塊狀放在鍋中，加適量清水，用小火慢慢煮至煮開以後再接著煮10分鐘左右，然後用大火煮開2~3分鐘以後關火取出以後用冷水降溫，再把猴頭菇中的水分 ...
新鮮猴頭菇清洗在新鮮猴頭菇去苦味 - 秀美派的討論與評價
把新鮮猴頭菇洗淨以後撕成塊狀放在鍋中，加適量清水，用小火慢慢煮至煮開以後再接著煮10分鐘左右，然後用大火煮開2~3分鐘以後關火取出以後用冷水降溫，再把猴頭菇中的水分 ...
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新鮮猴頭菇清洗在如何選購以及處理新鮮猴頭菇？的討論與評價
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新鮮猴頭菇清洗在猴頭菇前置處理-這樣做沒有苦味，好吃又Q彈的討論與評價
先將猴頭菇吸飽的水擠壓出來，剛開始菇的中心還是硬的，只需擠出花朵部分，浸泡超過一小時後，菇應該已經軟化，每次換水務必將水擠壓出來，再清洗一兩次擠 ...
新鮮猴頭菇清洗在怎樣清洗和烹飪鮮猴頭菇？的討論與評價
新鮮 的猴頭菇燉排骨特別好吃，製作時需要準備新鮮猴頭菇二百五十克，排骨兩百克，香菇三到五個，鹽和醬油等調味料適量就可以，把新鮮的猴頭菇放在清水中 ...
新鮮猴頭菇清洗在猴頭菇如何清洗猴頭菇清洗掉色嚴重正常嗎的討論與評價
新鮮猴頭菇 ... 步驟：. 1、先用清水將表面的髒汙沖洗乾淨。 2、然後放入溫水中浸泡1小時左右。 3、撈出，擠幹水分，再用清水沖洗2-3次。 4、將水分瀝乾，用剪刀剪去黑色的根 ...
新鮮猴頭菇清洗在新鲜猴头菇要浸泡吗？的討論與評價
1.新鲜猴头菇先用盐水浸泡清洗一遍，后面用清水洗四五次，清洗过程：用手反复捏压，挤出水分，洗到没有黄水即可！ · 2.锅中烧水，将猪骨用水焯一遍，煮出血 ...
新鮮猴頭菇清洗在天和鮮物- #有苦味的猴頭菇能吃嗎? #買到劣質食材別忍耐 ...的討論與評價
... 猴頭菇 反覆幾次即可 新鮮猴頭菇較省事，只需簡單兩步驟 1.有機的只需稍微清洗、擠乾水分 2.經過滾水川燙20秒、擠乾 切記新鮮的容易熟，不需久煮口感才好 ...
新鮮猴頭菇清洗在【入廚貼士】乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀2材料5步驟40分鐘起 ...的討論與評價
【入廚貼士】乾貨猴頭菇快速浸泡去苦澀2材料5步驟40分鐘起菜！ · （左）新鮮的猴頭菇，形狀呈橢圓形，茸毛細長，與雞肉質感相似。 · 只花了40分鐘，洗乾淨 ...