火鍋肉片蛋白質、增肌減脂火鍋、減肥火鍋食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豬梅花火鍋肉片. 每一份量：. 100 g. 207. 卡. 0%. --. 碳水化合. 63%. 14g. 脂肪. 38%. 18.9g. 蛋白質. 一碗附筷子的拉麵的插圖. 使用MyFitnessPal 追蹤主要營養素、 ...

同樣以蛋白質一份7g整理常見、常吃的豬肉，讓大家明白吃一份蛋白質要吃 ... 里肌肉片取代梅花肉片大部分的火鍋肉片都是選用油花均勻的梅花肉，水煮 ...

豬里肌火鍋肉片. 每一份量：. 100 g. 241. 卡. 0%. --. 碳水化合. 54%. 14g. 脂肪. 46%. 27g. 蛋白質. 一碗附筷子的拉麵的插圖. 使用MyFitnessPal 追蹤主要營養素、 ...

營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 250. 水分(g). 61.3. 蛋白質(g). 19.1. 脂肪(g). 18.7. 碳水化合物(g).

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屬牛肩胛骨上方的肉，這個部位的肉質筋比較多但是結實，肌肉纖維較多，所以有嚼勁，比起其他部位來說會比較硬一點，而牛肉除了含有蛋白質、鈉、鉀、鋅、磷 ...

˙1份的定義是，可提供7克蛋白質的營養。1兩是37.5克，用目測約一個手掌大，或約3隻手指大小x1公分厚度，等於火鍋肉片2～3片。

除了莎朗、五花肉外，其實有些內臟類也屬於高脂肪的蛋白質，例如：大腸、雞心，因此建議大家在挑選火鍋主菜時，還是要選擇油花少的火鍋肉片，例如：牛板腱、豬里肌。

熱量：120大卡; 蛋白質：20.3公克; 脂質：3.7公克; 飽和脂肪：1.7公克. 豬梅花. 熱量：207大卡; 蛋白質：18.9公克 ... 這樣知道下次吃火鍋要點哪個部位的肉片了齁～

海鮮優於肉片：魚片、鮮蝦、蛤蠣、花枝、小卷都是很好的低脂蛋白質來源。雞鴨優於豬牛羊：雞胸肉、雞腿肉、鴨肉的飽和脂肪和總油脂含量，都比豬肉、牛肉 ...