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醃烤牛肉片在烤牛肉怎麼醃製才鮮嫩? - 小蜜蜂問答的討論與評價

3:我建議你使用一些家裡隨手可以找到的,安全的材料去醃製牛肉。第一種就是用木瓜,取少許木瓜切碎,加入牛肉裡,拌勻,然後加少許鹽,醬油,雞蛋,少許水,少許澱粉, ...

醃烤牛肉片在【醃烤肉】料理- 23 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

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    醃烤牛肉片在烤牛肉怎麼醃製才鮮嫩? - 劇多的討論與評價

    1. 牛肉去筋膜,切成小塊 · 2. 生薑大蒜都切成碎末,所有食材都處理好 · 3. 將牛肉小塊放入碗裡,加入生抽、蠔油、鹽、生薑末、蒜末、半袋烤肉醬,拌勻 · 4.

    醃烤牛肉片在中秋烤肉技巧大揭密!肉品該如何醃製?怎麼烤可讓肉質更嫩 ...的討論與評價

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